Контрольная на тему любая на выбор

Остался всего один шаг
Внесите свои контактные данные и переходите в кабинет для просмотра предложений авторов
Введите номер телефона
Укажите имя
Укажите адрес электронной почты
Укажите корректный адрес электронной почты
Номер заказа
103 233
Создан
19.05.2012
Автор работы
Карина
Цена
800 p.
Выполнен
01.06.2012
Рейтинг автора
10
Примечание
Темы контрольных работ по курсу «Сервисная деятельность»Вариант 1.1. Ориентация на потребителя как залог успешной деятельности и процветания фирмы в индустрии гостеприимства2. Назовите предприятие санаторно-курортного комплекса Сочи, которое можно назвать образцовым с точки зрения обслуживания и почему.Вариант 2.1. Понятие культуры обслуживания в индустрии гостеприимства. Влияние менеджмента предприятия на уровень культуры обслуживания. Примеры предприятий с высокой и низкой культурой обслуживания.2. Анализ ситуации № 1Вариант 3.1. Характерные особенности услуг и влияние этой специфики на организацию работы предприятий сферы услуг. Привести примеры.2. Назовите предприятие туристской инфраструктуры курорта Сочи, которые вы считаете образцом ориентации на потребителя и почему.Вариант 4.1. Какое место занимает сфера услуг в жизни современного общества и почему? Каковы перспективы развития этой сферы экономики?2. Анализ ситуации №2.Вариант 5.1. Государственный контроль за качеством обслуживания потребителей. Какой механизм контроля вы считаете наиболее действенным, привести примеры.2. Опишите ситуацию на предприятии индустрии гостеприимства, в которой вы обнаружили, что предприятие не ориентировано на клиентов и почему? Вариант 6.1. Удовлетворение каких потребностей лежит в основе выбора вида отдыха для клиента турфирмы? Приведите примеры.2. Анализ ситуации №3.Вариант 7.1 Социально-психологические и демографические особенности обслуживания. Привести примеры.2. Опишите ситуацию на предприятии сферы обслуживания, в которой вы убедились, что предприятие заинтересовано в удержании постоянных клиентов. Что позволило Вам сделать такой вывод? Вариант 8.1. Существует описание процесса обслуживание в следующем виде: продукт - обслуживание -атмосфера - фактор возврата. Как Вы понимаете элемент «фактор возврата», значение этого фактора в индустрии гостеприимства.2. Анализ ситуации № 4.Вариант 9.1. Существует описание процесса обслуживание в следующем виде: продукт - обслуживание -атмосфера - фактор возврата. Как Вы понимаете элемент «атмосфера»? Как создать нужную атмосферу в офисе турагентства? 2. Приведите пример ситуации, когда удержание постоянного клиента для фирмы связано с расходами. Как правильно поступить в такой ситуации сотруднику, который непосредственно контактирует с клиентом, учитывая все факторы? Вариант 10.1. Предпосылки развития сервисной деятельности, история развития сервиса в России. Как вы оцениваете современное состояние сферы услуг и сервисной деятельности в нашем государстве и почему?2. Анализ ситуации № 5.Вариант 11.1. Организация обслуживания, понятие «контактной зоны» и <огочки соприкосновения», процесс заказа услуги.2. Почему удержать постоянного клиента для фирмы экономически целесообразней, чем привлечь нового? Приведите примеры.Вариант 12.1. Первые впечатления клиента от фирмы в процессе обслуживания. Значение внешнего вида персонала в обслуживании.2. Являетесь ли Вы постоянным клиентом каких-то фирм сферы туризма и обслуживания? Мотивируйте свой ответ конкретными примерами.Вариант 13.1. Методы общения. Взаимоотношения работника контактной зоны с клиентом, практика эффективного общением, установление контакта.2. Анализ ситуации № 2.Вариант 14.1. Личное общение с клиентом и общение по телефону. В каких секторах индустрии гостеприимства общение по телефону имеет первостепенное значение?2… Приведите пример предприятия индустрии гостеприимства г.Сочи, где атмосфера является у привлекательной и способствует формированию положительного имиджа предприятия. В чем это выражается? Вариант 15.1. Причины жалоб клиентов в индустрии гостеприимства, методы удовлетворения жалоб. Почему жалобы клиентов очень важны для менеджеров в индустрии гостеприимства?2. Приведите пример из личного опыта, когда Вы жаловались на качество услуг или обслуживания. Какой был результат? Будете ли Вы еще жаловаться и почему? Вариант 16.1. Методы психологической подготовки персонала к общению с клиентом. Как руководство может управлять поведением работников во время общения с клиентом?2. Анализ ситуации № 2.Вариант 17.1. Методы поощрения работников за действия, ориентированные на клиента, применяемые в мировой практике турбизнеса. Приведите примеры.2. Почему иногда клиенты предпочитают не жаловаться, сталкиваясь с некачественным товаром или обслуживанием? Приведите примеры.Вариант 18.1. Как предприятию сферы услуг установить надежную обратную связь с клиентом и какое значение имеет такая работа в деятельности предприятия? Приведите примеры обратной связи предприятий индустрии гостеприимства со своими потребителями.2. Опишите алгоритм ваших действий в ситуации, когда разъяренный клиент пришел к вам на рабочее место и требует решения проблемы.Вариант 19.1. Какие системы классификации услуг Вы знаете? Назовите основные виды сервисной деятельности. Классифицируйте по известной Вам системе следующие услуги: услуги проживания в гостинице, пешеходная экскурсия по центру Сочи, рекламные услуги.2. Как правильно стимулировать клиента сделать заказ? Приведите примеры.Вариант 20.1. Опишите содержание деятельности работника контактной зоны и процесс заказа услуги. Какими качествами, по-вашему, должен обладать персонал «контактной зоны» и почему?2. Порядок работы с жалобами и претензиями. Как действующее законодательство РФ в области туризма и в области защиты прав потребителей регламентирует работу с жалобами клиентов?
Подробнее
Этот заказ уже выполнил наш автор. Напишем и Вам уникальную работу!
Быстрая оценка работыБесплатно
Оценим Вашу работу за 10 минут
Бесплатно
Для оценки заполните поля
Укажите тему работы
Укажите предмет
Укажите срок сдачи
Отправить работу на оценку
Последние отзывы об авторе Карина
Наталия
Все отлично
...
2012-06-05 14:26:34
Алия
очень интересный реферат получился! спасибо.
...
2012-06-05 17:14:03
Екатерина
сделано все хорошо, выполнены все требования по работе.Спасибо вам большое))
...
2012-06-05 23:36:12