Контрольная на тему Тема 5. Санитарные правила. Требования к размещению предприятий общественного питания, Требо- вания к водоснабжению и канализации.

Остался всего один шаг
Внесите свои контактные данные и переходите в кабинет для просмотра предложений авторов
Введите номер телефона
Укажите имя
Укажите адрес электронной почты
Укажите корректный адрес электронной почты
Номер заказа
366 422
Создан
06.02.2015
Автор работы
Юлия
Цена
1520 p.
Выполнен
18.02.2015
Рейтинг автора
10
Примечание
Тема 5. Санитарные правила.
Требования к размещению предприятий общественного питания, Требо-
вания к водоснабжению и канализации. Требования к условиям работы в про-
изводственных помещениях. Требования к устройству и содержанию помеще-
ний. Требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре. Требования к
транспортировке, приему и хранению сырья, пищевых продуктов. Требования
к обработке сырья и производству продукции. Требования к раздаче блюд и
отпуску полуфабрикатов и кулинарных изделий. Санитарные требования к вы-6
работке кондитерских изделий с кремом. Санитарные требования к производ-
ству мягкого мороженого. Мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами.
Санитарные требования к личной гигиене персонала организации. Организа-
ция производственного контроля. Требования к соблюдению санитарных правил

Необходим антиплагиат. проходной не менее 70%
Подробнее
Этот заказ уже выполнил наш автор. Напишем и Вам уникальную работу!
Быстрая оценка работыБесплатно
Оценим Вашу работу за 10 минут
Бесплатно
Для оценки заполните поля
Укажите тему работы
Укажите предмет
Укажите срок сдачи
Отправить работу на оценку
Последние отзывы об авторе Юлия
Евгения
Спасибо огромное
...
2014-11-12 15:14:05
Анастасия
Спасибо большое!
...
2014-11-16 07:40:10
Елизавета
хорошая работа, выполнена раньше срока
...
2014-11-28 13:05:51